
300 gm bihun - direndam dalam air hingga lembut
sedikit tauge
sedikit sawi
sedikit lobak merah
8 ekor udang
1 ekor sotong - dipotong kecil
sedikit isi ayam
5 ulas bawang putih - dihiris
1 biji bawang besar - dipotong kecil
bahan perasa
sedikir air
minyak untuk menumis telur
sedikit sos tiram dan sos tomato
1 biji
1
Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau..
2
Masukkan isi udang,sotong,ayam dan telur..Kacau sehingga sebati..
3
Masukkan bihun,tauge,sawi dan lobak..Kacau lagi..
4
Masukkan sedikit air,sos tiram,sos tomato dan bahan perasa dan kacau sehingga bihun menjadi lembut..
5
Setelah masak,angkat dan hidangkan..
Bahan-bahan
300 gm bihun - direndam dalam air hingga lembut
sedikit tauge
sedikit sawi
sedikit lobak merah
8 ekor udang
1 ekor sotong - dipotong kecil
sedikit isi ayam
5 ulas bawang putih - dihiris
1 biji bawang besar - dipotong kecil
bahan perasa
sedikir air
minyak untuk menumis telur
sedikit sos tiram dan sos tomato
1 biji
Cara-cara
1
Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau..
2
Masukkan isi udang,sotong,ayam dan telur..Kacau sehingga sebati..
3
Masukkan bihun,tauge,sawi dan lobak..Kacau lagi..
4
Masukkan sedikit air,sos tiram,sos tomato dan bahan perasa dan kacau sehingga bihun menjadi lembut..
5
Setelah masak,angkat dan hidangkan..