Name: Bendi Goreng Belacan
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Cuisine: Hidangan Melayu
Ingredients: 1/2 kg bendi; bahan perasa; 5 ulas Bawang merah; 2 ulas bawang putih; 1 inci belacan; sedikit bilis

PenulisresepimudahKategoriSayurMasakanHidangan MelayuKaedah MasakanTumisKesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan20 minitMasa Memasak20 minitJumlah Masa40 minit

1/2 kg bendi

bahan perasa

BAHAN DITUMBUK :

5 ulas Bawang merah

2 ulas bawang putih

1 inci belacan

sedikit bilis

Panaskan minyak dalam kuali.

Masukkan bahan yang ditumbuk dan tumiskan sehingga naik bau.

Masukkan bendi dan masak sehingga bendi menjadi lembut.

Akhir sekali,masukkan bahn perasa.

Siap untuk dihidang.

Bahan-bahan