PenulisresepimudahKategoriBahuluMasakanMinum PetangKaedah MasakanBakar
Bahan untuk inti
1 biji nenas saiz besar - diparut dan ditoskan airnya
2 sudu besar marjerin
Gula secukupnya
Sedikit pewarna kuning
Bahan untuk bahulu
3 biji telur - gred A
90 gram gula halus
100 gram tepung gandum - diayak
1/2 sudu kecil serbuk penaik - diayak
1/2 sudu teh esen vanilla
Cara Menyediakan Inti
1
Masak parutan nenas tadi bersama gula dan pewarna kuning. Rasakan manis yang dikehendaki.
2
Agak-agak hampir masak inti tadi tambahkan dengan margerin biar berkilat.
3
Kacau sebati, angkat setelah inti masak. Inti hendaklah disejukkan terlebih dahulu sebelum di sapu pada bahulu.
Cara Menyediakan Bahulu
4
Pukul telur dan gula sehingga kembang.
5
Masukkan esen vanilla dan pukul lagi.
6
Masukkan bahan-bahan yang diayak dan gaul sebati.
8
Tuang adunan tadi dan bakar pada suhu 180'C selama 15 minit pada api atas sahaja atau sehingga masak. Bergantung pada oven masing2.
9
Setelah masak keluarkan bahulu dari acuan. Sejukkan sebentar dan sapu jem nenas secara merata.
10
Gulung dengan lembut dan kemas.
11
Potong bahulu sebelum dihidang.
Bahan-bahan
Bahan untuk inti
1 biji nenas saiz besar - diparut dan ditoskan airnya
2 sudu besar marjerin
Gula secukupnya
Sedikit pewarna kuning
Bahan untuk bahulu
3 biji telur - gred A
90 gram gula halus
100 gram tepung gandum - diayak
1/2 sudu kecil serbuk penaik - diayak
1/2 sudu teh esen vanilla