Name: Ayam Masak Merah Sedap
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 ekor Ayam; 1 labu Bawang besar (dipotong); 2 sudu besar Sos Tomato; Minyak masak secukupnya; Garam dan gula secukup rasa; Sedikit serbuk kunyit; 15 tangkai cili kering (dikisar); 2 inci halia- (dikisar); 3 ulas bawang besar (dikisar); 1 labu bawang besar (dikisar); 2 batang serai (dititik); 4 biji tomato (dipotong)

Penulisresepimudah

RatingKesukaranPermulaan

Ayam masak merah yang sedap dimakan bersama nasi tomato

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak20 minitJumlah Masa30 minit

1 ekor Ayam

1 labu Bawang besar (dipotong)

2 sudu besar Sos Tomato

Minyak masak secukupnya

Garam dan gula secukup rasa

Sedikit serbuk kunyit

Bahan B

15 tangkai cili kering (dikisar)

2 inci halia- (dikisar)

3 ulas bawang besar (dikisar)

1 labu bawang besar (dikisar)

2 batang serai (dititik)

4 biji tomato (dipotong)

Ayam potong kecil, cuci bersih. Kemudian gaulkan dengan garam dan kunyit dan goreng sehingga masak. angkat dan ketepikan

Panaskan minyak dalam kuali

Tumiskan bahan yang dikisar hingga garing dan harum

Masukkan ayam, sos tomato, bawang besar, garam dan gula secukup rasa

Gaulkan sehingga sebati sehingga masak

Hidangkan bersama nasi tomato atau nasi lain yang sesuai.

Bahan-bahan