Resepi Mudah dan Ringkas

Ayam Masak Kicap

PenulisresepimudahKategoriMasakan, Kaedah MasakanKesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak20 minitJumlah Masa25 minit
 1/2 kg ayam - dipotong kecil
 1/2 cawan kicap pekat manis
 5 sudu besar sos tomato
 1 biji buah tomato dibelah 4
 1 sudu kecil lada hitam - ditumbuk kasar
 minyak untuk memasak
 serbuk kunyit untuk menggoreng
 garam secukupnya
BAHAN UNTUK DITUMBUK :
 1 biji bawang besar
 2 ulas bawang putih
 1 inci halia
 2 biji cili hijau
 2 biji cili merah
1

Ayam digaulkan dengan kunyit dan sedikit garam.

2

Gorengkan sehingga separuh masak.Angkat dan toskan.

3

Keluarkan minyak dan masukkan bahan yg ditumbuk.

4

Kacau rata.

5

Masukkan kicap, sos tomato dan kacau rata.

6

Masukkan buah tomato dan lada hitam dan gaulkan rata.

7

Sedia untuk dihidang.

Bahan-bahan

 1/2 kg ayam - dipotong kecil
 1/2 cawan kicap pekat manis
 5 sudu besar sos tomato
 1 biji buah tomato dibelah 4
 1 sudu kecil lada hitam - ditumbuk kasar
 minyak untuk memasak
 serbuk kunyit untuk menggoreng
 garam secukupnya
BAHAN UNTUK DITUMBUK :
 1 biji bawang besar
 2 ulas bawang putih
 1 inci halia
 2 biji cili hijau
 2 biji cili merah

Cara-cara

1

Ayam digaulkan dengan kunyit dan sedikit garam.

2

Gorengkan sehingga separuh masak.Angkat dan toskan.

3

Keluarkan minyak dan masukkan bahan yg ditumbuk.

4

Kacau rata.

5

Masukkan kicap, sos tomato dan kacau rata.

6

Masukkan buah tomato dan lada hitam dan gaulkan rata.

7

Sedia untuk dihidang.

Ayam Masak Kicap