Resepi Mudah dan Ringkas

Ayam Masak Halia

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan15 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa25 minit
 500 gm ayam dipotong kecil
 3 sudu besar sos tiram
 1/2 cawan air
 1 sudu kecil tepung jagung dibancuhkan dengan sedikit air
 1 sudu kecil serbuk lada hitam
 1 pokok daun bawang dihiris
 1 biji buah tomato dibelah 4
 sedikit bunga kobis
 sedikit lobak merah
 minyak
 bahan perasa
BAHAN DIHIRIS :
 5 cm halia
 3 ulas bawang merah
 3 ulas bawang putih
 3 tangkai cili merah
1

Panaskan minyak dalam kuali.

2

Tumiskan bahan hiris sehingga layu.

3

Masukkan ayam dan kacau rata. Masukkan sikit air.

4

Kemudian,masukkan bancuhan tepung jagung dan sos tiram. Biarkan sehingga pekat.

5

Masukkan tomato dan daun bawang. Kacau rata.

Bahan-bahan

 500 gm ayam dipotong kecil
 3 sudu besar sos tiram
 1/2 cawan air
 1 sudu kecil tepung jagung dibancuhkan dengan sedikit air
 1 sudu kecil serbuk lada hitam
 1 pokok daun bawang dihiris
 1 biji buah tomato dibelah 4
 sedikit bunga kobis
 sedikit lobak merah
 minyak
 bahan perasa
BAHAN DIHIRIS :
 5 cm halia
 3 ulas bawang merah
 3 ulas bawang putih
 3 tangkai cili merah

Cara-cara

1

Panaskan minyak dalam kuali.

2

Tumiskan bahan hiris sehingga layu.

3

Masukkan ayam dan kacau rata. Masukkan sikit air.

4

Kemudian,masukkan bancuhan tepung jagung dan sos tiram. Biarkan sehingga pekat.

5

Masukkan tomato dan daun bawang. Kacau rata.

Ayam Masak Halia