Name: Ayam Goreng Lada Hitam
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: Hidangan Melayu
Ingredients: 5 ketul ayam; 2 sudu makan lada hitam ditumbuk; 2 sudu makan sos tiram; 2 sudu makan kicap pekat; 1 sudu teh gula; minyak utk menggoreng

PenulisresepimudahKategoriAyamMasakanHidangan Melayu, Hidangan Tengah HariKaedah MasakanGorengKesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan15 minitMasa Memasak20 minitJumlah Masa35 minit

5 ketul ayam

2 sudu makan lada hitam ditumbuk

2 sudu makan sos tiram

2 sudu makan kicap pekat

1 sudu teh gula

minyak utk menggoreng

Perapkan ayam dengan semua bahan selama 1 jam.

Kemudian gorengkan sehingga masak.

Siap untuk dihidang.

Bahan-bahan