Credit : Balqis Aleesya Ryan Soffea via MAHN

Panaskan minyak dan goreng ayam hingga separuh masak.
Ketepikan.
Tumis bawang besar sehingga garing dan naik bau.
Masukkan cili merah dan cili padi hijau yang telah diblender tadi dan kacau sehingga garing dan naik minyak.
Kemudian masukan gula, garam, sos tiram, sos ikan ikut citarasa masing2.
Kacau semua sampai sebati, kemudian baru masukkan ayam.
Kacau lagi hingga ayam sebati dengan sambal.
Siap untuk dihidang.
Bahan-bahan
Cara-cara
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga separuh masak.
Ketepikan.
Tumis bawang besar sehingga garing dan naik bau.
Masukkan cili merah dan cili padi hijau yang telah diblender tadi dan kacau sehingga garing dan naik minyak.
Kemudian masukan gula, garam, sos tiram, sos ikan ikut citarasa masing2.
Kacau semua sampai sebati, kemudian baru masukkan ayam.
Kacau lagi hingga ayam sebati dengan sambal.
Siap untuk dihidang.