PenulisresepimudahKategoriAyamMasakanHidangan MelayuKaedah MasakanTumisKesukaranPermulaanJuadah yang simple dan mudah untuk dihidangkan seisi keluarga..
Selamat mencuba!
5 ketul ayam
6 ulas bawang merah – ditumbuk
2 ulas bawang putih – ditumbuk
1 inci halia – dihiris
1 sudu kecil lada hitam
2 sudu besar sos tiram
4 sudu besar kicap manis
beberapa biji cili padi - jika suka
1/2 cawan air
1 sudu kecil tepung jagung - dibancuh dengan sedikit air
Minyak masak untuk menumis
Bahan-bahan perap :
2 sudu besar kicap manis
2 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil lada hitam
1
Perap ayam selama 30 minit. Kemudian goreng atau panggang sehingga masak.
2
Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan lada hitam sehingga naik bau.
3
Masukkan ayam dan gaul hingga sekata.
5
Siap untuk dihidang.
Bahan-bahan
5 ketul ayam
6 ulas bawang merah – ditumbuk
2 ulas bawang putih – ditumbuk
1 inci halia – dihiris
1 sudu kecil lada hitam
2 sudu besar sos tiram
4 sudu besar kicap manis
beberapa biji cili padi - jika suka
1/2 cawan air
1 sudu kecil tepung jagung - dibancuh dengan sedikit air
Minyak masak untuk menumis
Bahan-bahan perap :
2 sudu besar kicap manis
2 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil lada hitam
Cara-cara
1
Perap ayam selama 30 minit. Kemudian goreng atau panggang sehingga masak.
2
Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan lada hitam sehingga naik bau.
3
Masukkan ayam dan gaul hingga sekata.
5
Siap untuk dihidang.