Resepi Mudah dan Ringkas

Ayam Black Pepper

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranPermulaan

Juadah yang simple dan mudah untuk dihidangkan seisi keluarga..
Selamat mencuba!

Hasil1 Hidangan
 5 ketul ayam
 6 ulas bawang merah – ditumbuk
 2 ulas bawang putih – ditumbuk
 1 inci halia – dihiris
 1 sudu kecil lada hitam
 2 sudu besar sos tiram
 4 sudu besar kicap manis
 beberapa biji cili padi - jika suka
 1/2 cawan air
 1 sudu kecil tepung jagung - dibancuh dengan sedikit air
 Garam dan gula
 Minyak masak untuk menumis
Bahan-bahan perap :
 2 sudu besar kicap manis
 2 sudu besar sos tiram
 1 sudu kecil lada hitam
1

Perap ayam selama 30 minit. Kemudian goreng atau panggang sehingga masak.

2

Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan lada hitam sehingga naik bau.

3

Masukkan ayam dan gaul hingga sekata.

4

Masukkan garam dan gula secukup rasa.

5

Siap untuk dihidang.

Bahan-bahan

 5 ketul ayam
 6 ulas bawang merah – ditumbuk
 2 ulas bawang putih – ditumbuk
 1 inci halia – dihiris
 1 sudu kecil lada hitam
 2 sudu besar sos tiram
 4 sudu besar kicap manis
 beberapa biji cili padi - jika suka
 1/2 cawan air
 1 sudu kecil tepung jagung - dibancuh dengan sedikit air
 Garam dan gula
 Minyak masak untuk menumis
Bahan-bahan perap :
 2 sudu besar kicap manis
 2 sudu besar sos tiram
 1 sudu kecil lada hitam

Cara-cara

1

Perap ayam selama 30 minit. Kemudian goreng atau panggang sehingga masak.

2

Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan lada hitam sehingga naik bau.

3

Masukkan ayam dan gaul hingga sekata.

4

Masukkan garam dan gula secukup rasa.

5

Siap untuk dihidang.

Ayam Black Pepper