PenulisresepimudahKategoriApamMasakanPencuci MulutKaedah MasakanKukusKesukaranSederhana
Pukul telur dan gula sampai kembang~lebih kurang 1 minit.
Kemudian masukkan minyak masak, pisang dan esen pisang/esen vanila.
Pukul sampai sebati lebih kurang 1/2 minit.
Sementara itu, ayak tepung, baking powder dan soda bicarbonat.
Campurkan adunan tepung dan adunan pisang tadi dan kacau lagi hingga sebati.
Masuk aduan dalam acuan sebanyak 3/4. Guna acuan apa pun boleh.
Kukus selama 30 min. Pastikan penutup periuk dialas dengan kain untuk mengelakkan air masuk ke dalam adunan. Apabila dah masak, tutup api dan buka penutup periuk.
Biarkan selama 1-2 minit baru angkat apam dari periuk.
Biarkan sejuk sedikit baru keluarkan dari acuan.
Kredit : FB Atiqah Aziz via MAHN
Bahan-bahan
Cara-cara
Pukul telur dan gula sampai kembang~lebih kurang 1 minit.
Kemudian masukkan minyak masak, pisang dan esen pisang/esen vanila.
Pukul sampai sebati lebih kurang 1/2 minit.
Sementara itu, ayak tepung, baking powder dan soda bicarbonat.
Campurkan adunan tepung dan adunan pisang tadi dan kacau lagi hingga sebati.
Masuk aduan dalam acuan sebanyak 3/4. Guna acuan apa pun boleh.
Kukus selama 30 min. Pastikan penutup periuk dialas dengan kain untuk mengelakkan air masuk ke dalam adunan. Apabila dah masak, tutup api dan buka penutup periuk.
Biarkan selama 1-2 minit baru angkat apam dari periuk.
Biarkan sejuk sedikit baru keluarkan dari acuan.