PenulisresepimudahKategoriApamMasakanMinum PetangKaedah MasakanKukusKesukaranPermulaan
2 biji telur
1 cawan gula pasir
1 cawan air (kak rose buh 3/4 cup jer)
1/2 cawan minyak masak
2 sudu besar marjerin
2 sudu susu pekat
1 sudu teh soda bikarbonat.
1 1/2 cawan tepung gandum.
1
Masukkan gula dalam kuali dan cairkan hingga kekuningan dan masukkan sedikit air,sejukkan sebentar.
3
Masukkan gula yang telah disejukkan tadi bersama-sama soda bikarbonat dan dikisarkan lagi.
4
Akhir sekali masukkan tepung dan dikisar lagi sehingga sebati.
5
Kukus adunan tadi di dalam loyang/acuan yang telah disapu dengan minyak masak selama 45 minit.
6
Sekiranya adunan nampak cair bolehlah ditambah sedikit tepung agar apam tadi tidak mendap dan basah dibahagian bawahnya.
7
Selamat mencuba!
Bahan-bahan
2 biji telur
1 cawan gula pasir
1 cawan air (kak rose buh 3/4 cup jer)
1/2 cawan minyak masak
2 sudu besar marjerin
2 sudu susu pekat
1 sudu teh soda bikarbonat.
1 1/2 cawan tepung gandum.
Apam Gula Hangus