Name: Apam Balik
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Cuisine: Pencuci Mulut
Ingredients: 2 cawan tepung gandum; ½ cawan gula; 1 sudu teh soda bicarbonat; 1 sudu teh baking powder; Sedikit pewarna kuning; 1 biji telur; 1½ cawan air; Sedikit mentega/planta untuk mengoles; Kacang tanah yang sudah dikisar; Jagung krim dalam tin

PenulisresepimudahKategoriApam, Kuih MuihMasakanPencuci MulutKaedah MasakanBakarKesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa15 minit

2 cawan tepung gandum

½ cawan gula

1 sudu teh soda bicarbonat

1 sudu teh baking powder

Sedikit pewarna kuning

1 biji telur

1½ cawan air

Sedikit mentega/planta untuk mengoles

BAHAN TABUR :

Kacang tanah yang sudah dikisar

Jagung krim dalam tin

Masukkan gula bersama telur ke da;am mesin kek dan mesin hingga kembang.

Kemudian,masukkan soda bicarbonat, air dan pewarna kuning. Mesin lagi hingga sebati.

Masukkan pula, tepung dan mesin lagi sehingga sebati.

Oleskan planta di permukaan kuali & tuangkan 1 senduk adunan tadi, kemudian nipiskan.

Biarkan seketika & sementara menunggu masak, letakkan bahan tabur di permukaan atas.

Apabila cukup masak, angkat dan dilipat dua bahagian sebelum dipotong.

Siap untuk dihidang semasa panas.

Bahan-bahan