Name: Agar Agar Milo
Cuisine: Pencuci Mulut
Ingredients: 8 gm agar-agar peket; 1 1/2 cawan air; 1/3 cawan gula; 3/4 cawan Milo; 10 gm agar-agar peket; 2 cawan air; 1/2 cawan gula; 1 1/2 cawan susu cair; beberapa titis esen vanila

PenulisresepimudahKategoriPudingMasakanPencuci MulutKaedah MasakanBeku/SejukkanKesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan

Lapisan milo :

8 gm agar-agar peket

1 1/2 cawan air

1/3 cawan gula

3/4 cawan Milo

Lapisan Susu :

10 gm agar-agar peket

2 cawan air

1/2 cawan gula

1 1/2 cawan susu cair

beberapa titis esen vanila

Untuk lapisan milo :

Masak agar-agar bersama air hingga agar2 larut. Masukkan gula dan milo, kacau perlahan hingga gula larut. Tapiskan.

Tuangkan adunan ke dalam loyang ataupun dalam acuan yang dikehendaki. Biarkan beku sebentar.

Untuk lapisan susu :

Masak agar-agar dengan air hingga agar-agar larut.

Masukkan gula dan kacau sebati hingga gula larut. Tapiskan.

Masukkan susu sejat dan esen vanila.

Dengan perlahan-lahan, tuangkan adunan ke atas lapisan milo tadi. Letak dalam peti sejuk sebelum dihidang.

Bahan-bahan