Resepi Mudah dan Ringkas

Acara Rampai

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranSederhana
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan15 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa25 minit
 1 batang timun - potong memanjang
 1 batang lobak merah - potong memanjang
 2 ulas bawang putih - belah 4
 1/2 bawang besar - dimayang
 3 sudu besar cuka
 garam dan gula
 1 cawan air
 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
 1 sudu besar cili giling
 1/2 sudu kecil biji sawi
1

Lobak dan timun yang dipotong memanjang direndam dalam air garam.

2

Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang putih hingga naik bau.

3

Masukkan serbuk kunyit dan cili giling. Tumis sampai wangi.

4

Kemudian,masukkan air. Biar sampai mendidih.

5

Masukkan timun,lobak merah,cuka,gula dan garam,bawang besar,biji sawi.

6

Masak sehingga mendidih,pastikan jangan terlalu lama…dalam 3 minit je.

7

Siap untuk dihidang.

Bahan-bahan

 1 batang timun - potong memanjang
 1 batang lobak merah - potong memanjang
 2 ulas bawang putih - belah 4
 1/2 bawang besar - dimayang
 3 sudu besar cuka
 garam dan gula
 1 cawan air
 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
 1 sudu besar cili giling
 1/2 sudu kecil biji sawi

Cara-cara

1

Lobak dan timun yang dipotong memanjang direndam dalam air garam.

2

Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang putih hingga naik bau.

3

Masukkan serbuk kunyit dan cili giling. Tumis sampai wangi.

4

Kemudian,masukkan air. Biar sampai mendidih.

5

Masukkan timun,lobak merah,cuka,gula dan garam,bawang besar,biji sawi.

6

Masak sehingga mendidih,pastikan jangan terlalu lama…dalam 3 minit je.

7

Siap untuk dihidang.

Acara Rampai