
½ biji kelapa parut
¼ cawan gula kabung
½ cawan gula pasir
1 helai daun pandan
¼ cawan air
-BAHAN UNTUK KULIT :
1 cawan tepung gandum
1 cawan jus pandan
½ cawan susu segar
1 biji telur
½ sudu teh garam
1
Gaulkan semua bahan bahan inti dalam kuali dan jerangkan ke atas api yang sederhana.
2
Kacaukan inti hingga merengas dan separa kering. Angkat dan ketepikan.
UNTUK KULIT :
3
Satukan semua bahan di dalam mangkuk…
4
Kacau sebati dan tapiskan….
5
Panaskan kuali leper dan sapu rata dengan minyak masak/ marjerin…
6
Tuangkan sesenduk adunan dan lenggangkan kuali tadi supaya adunan rata da nipis…
7
Setelah masak, angkat dan ketepikan….
8
Ratakan kulit, letak sedikit inti di tengah tengahnya….
9
Lipat bahagian kiri dan kanan…
10
Gulung kemas kemas….
11
Buat hingga habis….
Bahan-bahan
½ biji kelapa parut
¼ cawan gula kabung
½ cawan gula pasir
1 helai daun pandan
¼ cawan air
-BAHAN UNTUK KULIT :
1 cawan tepung gandum
1 cawan jus pandan
½ cawan susu segar
1 biji telur
½ sudu teh garam

