Rendang daging mempunyai kuah kering berempah dan sangat popular ketika Hari Raya.

3
Tumis bahan kisar hingga naik bau.
4
Masukkan cili kisar dan masak hingga pecah minyak.
5
Masukkan daging dan santan.
6
Reneh hingga kuah pekat.
7
Tambahkan kerisik dan daun kunyit.
Tips
8
Masak lama menggunakan api kecil untuk rasa autentik.
9
Kacau selalu supaya santan tidak hangit.
KategoriDaging

