
Bahan A
250 gram mentega
1 cawan gula yang dikisar halus
1/3 cawan gula perang
1 biji kuning telur
1 sudu kecil esen vanilla
Bahan B (diayak)
3 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1/2 cawan tepung kastard
1/2 sudu susu tepung
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil emplex
1 cawan badam - disangai
Bahan untuk salutan
Coklat masakan
Serbuk roti putih (bread crumb)
1
Pukul kesemua bahan A hingga sebati rata.
2
Masukan bahan B sedikit demi sedikit sampai habis hingga mjadi doh.
3
Keluarkan doh dan masukkan dalm bekas besar.
4
Masukan badam dan gaul rata.
5
Bentukan mengikut citarasa puan2 ye.
6
Kemudianb, bakar pada suhu 160°c selama 25 minit atau brgantung pd oven masing2.
7
Keluarkan dan sejuknya biskut.
8
Cairkan coklat secara double boiler.
9
Celup biskut kedalam coklat dan akhir sekali salutkankan dengan serbuk roti.
Bahan-bahan
Bahan A
250 gram mentega
1 cawan gula yang dikisar halus
1/3 cawan gula perang
1 biji kuning telur
1 sudu kecil esen vanilla
Bahan B (diayak)
3 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1/2 cawan tepung kastard
1/2 sudu susu tepung
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil emplex
1 cawan badam - disangai
Bahan untuk salutan
Coklat masakan
Serbuk roti putih (bread crumb)

