PenulisresepimudahKategoriNasiMasakanHidangan Hari RayaKesukaranSederhana
Bahan Kisar : - kisar dgn 1 cawan air - gunakan cawan yg sama
utk menyukat air & beras
3 ulas bwg putih
1 biji bwg besar
sedikit halia
Bahan Tumis :
1 biji bwg besar - hiris halus
2 inch kayu manis
3 pelaga
2 bunga lawang minyak utk menumis - jika suka boleh campurkan 1 ke 2 sudu besar minyak sapi
Bahan Lain :
6 cawan air
1 ke 2 helai daun pandan - dibersihkan & disimpul
pewarna makanan pilihan
1
Cuci beras & toskan..
3
Tumis bahan tumis hingga wangi.
4
Masukkan bahan kisar & tumiskan bersama hingga wangi,
5
Masukkan 6 cawan air,masak hingga mendidih cukupkan perasanya.
7
Bila nasi dah masak - sudukan sedikit pewarna pilihan.
8
**ambil chopstick cucuk2 permukaan nasi yg telah masak, sudukan pewarna pilihan. tutup periuk.
9
Bila nk dihidangkan baru dicampur adukkan perlahan2. dihidangkan dgn taburan kismis / kacang gajus.
Sumber : http://recipesasha.blogspot.com/
Bahan-bahan
Bahan Kisar : - kisar dgn 1 cawan air - gunakan cawan yg sama
utk menyukat air & beras
3 ulas bwg putih
1 biji bwg besar
sedikit halia
Bahan Tumis :
1 biji bwg besar - hiris halus
2 inch kayu manis
3 pelaga
2 bunga lawang minyak utk menumis - jika suka boleh campurkan 1 ke 2 sudu besar minyak sapi
Bahan Lain :
6 cawan air
1 ke 2 helai daun pandan - dibersihkan & disimpul
pewarna makanan pilihan