PenulisresepimudahKategoriKuahMasakanHidangan Hari Raya, Hidangan MelayuKaedah MasakanKukusKesukaranPermulaan
Beras pulut yang telah direndam semalaman,diangkat dan ditoskan…dan kukus hingga masak.
Masukkan 2 cawan santan,gula merah/gula melaka serta gula pasir dan kacau sebati.
Masukkan daun pandan yang telah disimpul dan teruskan mengacau dengan api yang sederhana.
Apabila gula telah menggelegak,masukkan pulut sedikit demi sedikit dan teruskan mengacau dengan api yang perlahan.
Masukkan lebihan 1 cawan santan lagi dan kacau lagi hingga sebati dan pekat.
Apabila pulut kelihatan telah bersalut dengan gula dan berkilat..boleh diangkat dan diletakkan dalam g=dulang yang telah dilapik dengan daun pisang.
Siap untuk dihidang.
Bahan-bahan
Cara-cara
Beras pulut yang telah direndam semalaman,diangkat dan ditoskan…dan kukus hingga masak.
Masukkan 2 cawan santan,gula merah/gula melaka serta gula pasir dan kacau sebati.
Masukkan daun pandan yang telah disimpul dan teruskan mengacau dengan api yang sederhana.
Apabila gula telah menggelegak,masukkan pulut sedikit demi sedikit dan teruskan mengacau dengan api yang perlahan.
Masukkan lebihan 1 cawan santan lagi dan kacau lagi hingga sebati dan pekat.
Apabila pulut kelihatan telah bersalut dengan gula dan berkilat..boleh diangkat dan diletakkan dalam g=dulang yang telah dilapik dengan daun pisang.
Siap untuk dihidang.
