
250 gm tepung pulut
1 1/2 sudu makan tepung gandum
1 1/2 sudu makan serbuk koko
250 ml air
BAHAN HIASAN :
1 bar coklat masakan secukupnya - dipotong dadu kecil
kelapa parut putih secukupnya
sedikit garam
1
Masukkan tepung pulut dan tepung gandum dalam mangkuk saiz sederhana. Gaulkan sebati.
2
Masukkan pula serbuk koko dan gaulkan lagi sebati.
3
Kemudian,masukkan air secukupnya sehingga adunan doh menjadi lembut.
4
Bentukkan adunan doh menjadi bebola sebesar buah guli.
5
Leperkan bebola tadi dan masukkan coklat masakan yg dipotong dadu dan bulatkan semula bebola dengan sempurna.
6
Ulang langkah tersebut hingga doh habis.
7
Didihkan air dalam periuk,masukkan bebola tadi hingga ianya timbul di permukaan air.Angkat dan toskan.
8
Golek golekkan bebola tadi diatas kelapa parut putih yang telah dicampurkan sedikit garam.
9
Siap untuk dihidang.
Bahan-bahan
250 gm tepung pulut
1 1/2 sudu makan tepung gandum
1 1/2 sudu makan serbuk koko
250 ml air
BAHAN HIASAN :
1 bar coklat masakan secukupnya - dipotong dadu kecil
kelapa parut putih secukupnya
sedikit garam

