PenulisresepimudahKategoriBiskutMasakanHidangan Hari RayaKaedah MasakanGorengKesukaranSederhana
600 gram tepung gandum
300 gram tepung beras
1 biji santan kelapa
600 gram kacang hijau
400 gram gula - dikisar
3 biji telur
Minyak untuk menggoreng
2
Sangai ( goreng tanpa minyak ) kacang hijau dan buang kulit. Kisar hingga halus.
3
Kemudian, campurkan dengan gula dan ketepikan.
4
Gaul tepung gandum dan tepung beras dengan santan yang telah dimasak. Masukkan telur dan uli hingga sebati.
5
Canai hingga nipis dan potong ikut saiz 2cm x 3cm.
6
Gulung dan biarkan tengah-tengahnya berlubang.
7
Potong kecil dan goreng.
8
Setelah garing, angkat dan isikan bahagian tengah yang berlubang dengan campuran gula dan kacang hijau tadi.
Bahan-bahan
600 gram tepung gandum
300 gram tepung beras
1 biji santan kelapa
600 gram kacang hijau
400 gram gula - dikisar
3 biji telur
Minyak untuk menggoreng