PenulisresepimudahKategoriKuih MuihMasakanPencuci MulutKaedah MasakanKukusKesukaranSederhana
BAHAN LAPISAN BAWAH :
180 gm tepung suji
250 ml (1/4 liter) santan pekat
200 gm gula
Secubit garam
Sedikit pewarna kuning
BAHAN LAPISAN ATAS :
250 ml (1/4 liter) santan
2 sudu makan tepung kastard
150 gm tepung gandum
3 sudu makan gula
240 gm gula merah
1
Masukkan kesemua BAHAN LAPISAN BAWAH ke dalam periuk dan kacau atas api perlahan hingga menjadi pekat.
2
Tuangkan ke dalam bekas acuan/loyang dan kukus selama 20 minit.
3
Campurkan kesemua BAHAN LAPISAN ATAS dan masak atas api kecil hingga menjadi pekat.
4
Kemudian tuangkan adunan tadi di atas lapisan bawah yang telah dikukus tadi.
5
5Ratakan dan kukus selagi lagi selama 20 minit.
6
Apabila masak, sejukkan dan potong.
I do no