
Buah cempedak secukupnya
1 cawan tepung gandum
2 cawan tepung beras
1 sudu teh garam
1 sudu teh serbuk kunyit
air secukupnya
minyak untuk menggoreng
1
Panaskan minyak dalam kuali.
2
Campurkan kesemua bahan kecuali buah cempedak dan kacau hingga sebati. Adunan hendaklah tidak terlalu pekat ataupun cair.
3
Ambil 2 sudu besar minyak panas masukkan kedalam adunan tadi dan kacau hingga larut.
4
Masukkan cempedak dan gaulkan sebati.
5
Setelah minyak dalam kuali agak panas,masukkan cempedak ke dalam kuali dan goreng hingga kuning keemasan@ hingga masak.
6
Siap untuk dihidang.
Bahan-bahan
Buah cempedak secukupnya
1 cawan tepung gandum
2 cawan tepung beras
1 sudu teh garam
1 sudu teh serbuk kunyit
air secukupnya
minyak untuk menggoreng

