PenulisresepimudahKategoriKekMasakanPencuci MulutKaedah MasakanKukusKesukaranSederhana
5 biji telur ayam gred A dari peti ais
1 cawan gula halus
1 sudu besar ovellete
2 cawan tepung gandum diayak bersama 1 sudu kecil baking powder
1/2 sudu teh garam halus
1 sudu teh esen vanila
150 gm susu pekat
10 sudu besar majerin dicairkan
Pewarna ikut suka 3-4 jenis pewarna
Serbuk koko/milo atau campurkan kedua2 sekali
1
Panaskan air kukusan dalam periuk pengukus.
2
Di dalam bekas adunan masukkan semua bahan kecuali majerin cair,pewarna n serbuk koko n pukul laju sampai kembang dan betul2 sebati.
3
Matikan mixer dan masukkan majerin cair n kacau secara kaup balik.
4
Bahagikan 3-4 bahagian dan masukkan pewarna yg disukai setiap satu bahagian.
5
Loyang disapu majerin dan dialas kertas dan masukkan satu bahagian dalam loyang.
6
Ayak koko diatasnya dan masukkan satu bahagian lain dan ayak koko atasnya.Ulang hingga langkah ini habis.
7
Kemudian, tutup loyang dengan almunium foil.
8
Kukus selama 45-55 minit dengan api kuat dan apabila masak cepat2 buka almunium foil.
9
Biarkan kek selama 5 minit dlm loyang dan keluarkan dan sejukkan.
10
Boleh dipotong dan dihidangkan.
Bahan-bahan
5 biji telur ayam gred A dari peti ais
1 cawan gula halus
1 sudu besar ovellete
2 cawan tepung gandum diayak bersama 1 sudu kecil baking powder
1/2 sudu teh garam halus
1 sudu teh esen vanila
150 gm susu pekat
10 sudu besar majerin dicairkan
Pewarna ikut suka 3-4 jenis pewarna
Serbuk koko/milo atau campurkan kedua2 sekali