PenulisresepimudahKategoriNasiMasakanHidangan Hari Raya, Hidangan MelayuKaedah MasakanRebus, TumisKesukaranSederhana
2 cawan beras basmati
2 biji tomato dipotong dadu
2 cawan air
1/2 cawan susu cair
3 sudu besar sos tomato
1 helai daun pandan
sedikit garam
Bawang goreng untuk hiasan
BAHAN UNTUK MENUMIS :
2 sudu mentega
2 cm kulit kayu manis
1 kuntum bunga lawang
1 biji buah pelaga
2 ulas bawang putih dihiris
1/2 bawang besar dimayang
1
Cuci beras sehingga bersih dan toskan.
3
Masukkan mentega serta tumiskan bahan tumis yang lain sehingga naik bau.
4
Masukkan beras,diikuti dengan sos tomato, tomato, susu cair , air, daun pandan yang disimpul dan sedikit garam.
5
Tutup dengan penutup rice cooker dan masaklah nasi seperti biasa.
6
Bila dah siap bolehlah ditabur bawang goreng.
7
Boleh dihidang bersama ayam masak merah dan acar timun.
Bahan-bahan
2 cawan beras basmati
2 biji tomato dipotong dadu
2 cawan air
1/2 cawan susu cair
3 sudu besar sos tomato
1 helai daun pandan
sedikit garam
Bawang goreng untuk hiasan
BAHAN UNTUK MENUMIS :
2 sudu mentega
2 cm kulit kayu manis
1 kuntum bunga lawang
1 biji buah pelaga
2 ulas bawang putih dihiris
1/2 bawang besar dimayang