Roti-Puri
Roti-Puri

Roti Puri

avatarOleh Resepi Mudah    ,   

April 16, 2015

0.0 0
  • Prep: 30 mins
  • Cook: 5 mins
  • 30 mins

    5 mins

    35 mins

Bahan-Bahan

2 cawan tepung gandum

1 sudu kecil yeast(mauripan)

1/2 sudu kecil garam*

3 sudu makan minyak masak*

2 sudu makan gula (kalau x nak manis leh dikurangkan)*

175ml air suam*

40-50 air suam kalau x cukup

Minyak untuk mengoreng

Cara-cara Menyediakan

Satukan bahan-bahan: 1/2 sudu kecil garam*, 3 sudu makan minyak masak*, 2 sudu makan gula (kalau x nak manis leh dikurangkan)*, 175ml air suam*

Kacau hingga gula larut.

Tepung gandum dan yeast dicampur(gaul) n masukkan air yang dicampur kan dgn bahan-bahan tadi.

Uli sampai jadi doh yang tak melekat pada jari (kalau x cukup air baru lah ditambah air suam).

Kemudian bulat-bulatkan doh sebesar duit syiling 50sen dan leperkan.

Digoreng dengan minyak panas masa mengoreng api janganlah terlalu besar, guna api kecil jer.

Balik-balikkan dan angkat.

Sedia dihidang bersama minum petang

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.

Facebook

Twitter