Log masuk

Register

Or Connect with:

begemalaysia

Pau Sambal

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Cara-cara Menyediakan:

  • 1. Masukkan semua bahan dalam bekas adunan dan uli hingga sebati dan lembut selama 10 minit.
  • 2. Kemudian perapkan doh dan tutup bekas adunan dengan plastic wrap dan biar doh naik dua kali ganda. Masa perapan lebih kurang 40 minit atau 1jam.
  • 3. Selepas itu tumbuk-tumbukkan doh bagi mengeluarkan angin.
  • 4. Bahagikan doh pada beberapa bahagian kecil dan bulat-bulatkan, leperkan sedikit adunan di bahagian permukaannya..dan tutup semula dengan plastic wrap, biarkan naik dua kali ganda.
  • 5. Panaskan minyak dalam kuali.
  • 6. Goreng di dalam minyak panas sehingga perang keemasan , angkat dan toskan.
  • 7. Akhir sekali, belah ditengah-tengah pau,jangan sampai putus dua,
  • 8. Masukkan sambal ikan bilis bersama hirisan timun.
  • 9. Sedia untuk dihidangkan.

Be Social

About Chef