murtabakmini
murtabakmini

Murtabak Mini

avatarOleh Resepi Mudah    , ,   ,

Mac 4, 2015

Murtabak Mini 0 5 0
  • Prep: 15 mins
  • Cook: 5 mins
  • 15 mins

    5 mins

    20 mins

Bahan-Bahan

200 gm daging cincang/ayam cincang

2 sudu besar rempah kari daging

2 biji ubi kentang - dipotong berbentuk dadu

biji bawang besar - dipotong berbentuk dadu

2 ulas bawang putih - dipotong berbentuk dadu

minyak untuk menggoreng

1 sudu kecil garam

kulit popia secukupnya

3 biji telur

daun sup

Cara-cara Menyediakan

UNTUK MEMBUAT INTI :

1Tumiskan bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau.

2Kemudian masukkan rempah kari serta sedikit air dan tumiskan lagi sampai pecah minyak.

3Masukkan pula daging cincang serta kentang.

4Masukkan pula bahan perasa serta daun sup dan masak sehingga kentang empuk.

UNTUK MEMBUAT MURTABAK :

1Telur dipukul dan dimasukkan bahan inti tadi dan dikacau sebati.

2Ambil kulit popia dan bungkus bentuk segiempat.

3Akhir sekali digoreng dengan minyak yang sedikit.

4Siap untuk dihidang.

00:00

Comments

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *