Kuih Buah Rotan
Kuih Buah Rotan

Kuih Buah Rotan

avatarOleh Resepi Mudah      

April 16, 2015

0.0 0
  • Sediaan: 25 mins
  • Memasak: 15 mins
  • 25 mins

    15 mins

    40 mins

Bahan-Bahan

100 gm gula

1/2 kg tepung beras

1 biji telur - dipecahkan

350 ml santan

2 sudu teh perasa ros

bijan secukupnya

1 cawan air

Kaedah Penyediaan

Tepung beras diletakkan di dalam mangkuk besar dan buatkan lubang di tengahnya.

Masukkan telur,santan,perasa ros,gula dalam mangkuk besar yang berlainan dan kacau hingga sebati.

Tuangkan adunan no 2 sedikit demi sedikit ke dalam adunan tepung beras.

Gaulkan sehingga adunan menjadi sebati dan terhasil doh yang lembut.

Kemudian,bentukkan bulat sebesar guli dan golekkan atas bijan.

Panaskan minyak dalam kuali dan goreng hingga kekuningan.

Simpan dalam bekas kedap udara.

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.