Resepi Mudah dan Ringkas

Kerabu Ikan Bilis

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan10 minit

 Setengah mangkuk ikan bilis yang telah digoreng
 3 ulas bawang besar - dimayang halus
 6 biji limau kasturi
 Beberapa helai daun limau purut
 Kacang panjang
 2-3 kuntum bunga kantan
 Cili padi
 3 batang serai
 Sos ikan
 Gula

1

Potong kesemua bahan-bahan (melainkan limau, sos ikan dan gula) dan gaulkan

2

Potong dan perah limau kasturi yang telah dibuang biji

3

Campurkan dengan 3 sudu besar sos ikan. Tambahkan 3 sudu teh gula.

4

Gaul sehingga sebati

5

Campurkan bersama bahan-bahan yang telah dipotong.

6

Sedia untuk dihidang.

Bahan-bahan

 Setengah mangkuk ikan bilis yang telah digoreng
 3 ulas bawang besar - dimayang halus
 6 biji limau kasturi
 Beberapa helai daun limau purut
 Kacang panjang
 2-3 kuntum bunga kantan
 Cili padi
 3 batang serai
 Sos ikan
 Gula

Cara-cara

1

Potong kesemua bahan-bahan (melainkan limau, sos ikan dan gula) dan gaulkan

2

Potong dan perah limau kasturi yang telah dibuang biji

3

Campurkan dengan 3 sudu besar sos ikan. Tambahkan 3 sudu teh gula.

4

Gaul sehingga sebati

5

Campurkan bersama bahan-bahan yang telah dipotong.

6

Sedia untuk dihidang.

Kerabu Ikan Bilis