Daging Masak Kurma

Daging Masak Kurma
Daging Masak Kurma

Daging Masak Kurma

avatarOleh Resepi Mudah      

April 16, 2015

  • Prep: 15 mins
  • Cook: 30 mins

Bahan-Bahan

1 kg daging - dipotong kiub

1 batang kulit kayu manis

3 kuntum bunga lawang

5 sudu besar rempah kurma BABAS

1 biji tomato - dibelah 4

2 biji ubi kentang - dibelah 4

bahan perasa

-BAHAN DIKISAR :

5 ulas bawang merah

3 ulas bawang putih

3 batang serai

2 inci halia

Cara-cara Menyediakan

1Panaskan minyak dalam periuk.

2Masukkan kulit kayu manis serta bunga lawang dan tumiskan sehingga naik wangi.

3Kemudian,masukkan pula bahan yang telah dikisar dan tumiskan lagi sehingga garing.

4Masukkan pula rempah kurma dan sedikit air..kacau rata.

5Setelah itu,masukkan daging dan masak sehingga daging menjadi empuk.

6Masukkan ubi kentang dan biarkan menjadi lembut.

7Masukkan santan serta bahan perasa.

8Akhir sekali,masukkan tomato dan siap untuk dihidang.

00:00

Comments

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *