Log masuk

Register

Or Connect with:

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Cara-cara Menyediakan:

  • 1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan2 yang dikisar sehingga wangi.
  • 2. Masukkan serai, daun kunyit, serbuk jintan putih, manis dan ketumbar dan gaul hingga naik bau.
  • 3. Masukkan ayam dan kacau rata.
  • 4. Bila bahan2 sudah sebati, masukkan garam serta gula.
  • 5. Masukkan air dan asam keping.
  • 6. Tutup periuk dan biarkan reneh hingga ayam masak dan kuah sedikit pekat.
  • 7. Masukkan bawang besar yang dihiris bulat dan kentang yang telah digoreng.
  • 8. Kacau rata dan siap untuk dihidang.

Be Social

About Chef