PenulisresepimudahKategoriAyamMasakanHidangan MelayuKaedah MasakanGoreng
1/2 biji bawang besar Holland - belah 6
1 tangkai cili merah/cili padi
Beberapa helai daun kari
Bahan Tumbuk:
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1
Panaskan minyak menggoreng ayam dan tumis bahan tumbuk sehingga wangi.
2
Masukkan ayam yang telah digoreng. Kacau rata.
3
Masukkan pula kicap lemak manis secukupnya.
4
Akhir sekali, masukkan bawang besar dan cili merah. Sesuaikan rasa. Bolehlah ditutup api.
Sumber : Website Koleksi Resepi Makanan
Bahan-bahan
1/2 biji bawang besar Holland - belah 6
1 tangkai cili merah/cili padi
Beberapa helai daun kari
Bahan Tumbuk:
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
Cara-cara
1
Panaskan minyak menggoreng ayam dan tumis bahan tumbuk sehingga wangi.
2
Masukkan ayam yang telah digoreng. Kacau rata.
3
Masukkan pula kicap lemak manis secukupnya.
4
Akhir sekali, masukkan bawang besar dan cili merah. Sesuaikan rasa. Bolehlah ditutup api.
Ayam Masak Kicap Pedas
