Resepi Mudah dan Ringkas

Kuih Dorayaki Kacang Merah

Penulisresepimudah
RatingKesukaranSederhana

Kuih dorayaki berinti kacang merah sedap dan senang dibuat

ShareTweetSaveShare

Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa30 minit

Bahan Dorayaki
 2 biji Telur
 80 g Gula Perang
 ½ sudu teh Madu
 ½ sudu teh Baking Soda
 50 ml air
 130 g tepung kek
 pes kacang merah
 mentega
Bahan Inti Kacang Merah
 250 g Kacang Merah
 1 l air masak
 120 g Gula

1

Masukkan tepung kek dan baking soda kedalam bekas dan ayak. Ketepikan

2

Masukkan telur bersama madu, gula perang, dan air kedalam bekas dan gaul/pukul sehingga sebati.

3

Campurkan bahan langkah 2 ke dalam bekas tepung tadi dan gaul sehingga sebati

Membuat Inti Kacang Merah
4

Masukkan semua bahan inti kacang merah ke dalam mesin pengisar (blender) dan kisar sehingga sebati

5

Masukkan bahan yang dikisar ke dalam kuali dengan api perlahan dan masak sehingga kering/masak

6

Inti yang siap dimasak

Cara Menyediakan Kuih Dorayaki Inti Kacang
7

Sapu kuali dengan mentega dan buah doh bulat-bulat dan goreng sehingga masak atas dan bawah terbalikkan.

8

Sapukan inti di atas dorayaki yang masak dan lekatkan satu lagi (dikapit bersama) untuk menjadikan dorayaki

9

Siap untuk dihidang bersama air minum. Selamat mencuba.

KategoriKaedah Masakan,

Bahan-bahan

Bahan Dorayaki
 2 biji Telur
 80 g Gula Perang
 ½ sudu teh Madu
 ½ sudu teh Baking Soda
 50 ml air
 130 g tepung kek
 pes kacang merah
 mentega
Bahan Inti Kacang Merah
 250 g Kacang Merah
 1 l air masak
 120 g Gula

Cara-cara

1

Masukkan tepung kek dan baking soda kedalam bekas dan ayak. Ketepikan

2

Masukkan telur bersama madu, gula perang, dan air kedalam bekas dan gaul/pukul sehingga sebati.

3

Campurkan bahan langkah 2 ke dalam bekas tepung tadi dan gaul sehingga sebati

Membuat Inti Kacang Merah
4

Masukkan semua bahan inti kacang merah ke dalam mesin pengisar (blender) dan kisar sehingga sebati

5

Masukkan bahan yang dikisar ke dalam kuali dengan api perlahan dan masak sehingga kering/masak

6

Inti yang siap dimasak

Cara Menyediakan Kuih Dorayaki Inti Kacang
7

Sapu kuali dengan mentega dan buah doh bulat-bulat dan goreng sehingga masak atas dan bawah terbalikkan.

8

Sapukan inti di atas dorayaki yang masak dan lekatkan satu lagi (dikapit bersama) untuk menjadikan dorayaki

9

Siap untuk dihidang bersama air minum. Selamat mencuba.

Kuih Dorayaki Kacang Merah