Resepi kailan ikan masin ala thai. Sedap dimakan bersama nasi putih panas.
Sayur kailan yang telah dibersihkan dan dipotong kecil-kecil mengikut citarasa anda.
Potong halus bawang putih dan bawang merah
Bersihkan ikan masin dan potong kecil-kecil / tumbuk kecil-kecil.
Gorengkan ikan masin di dalam minyak panas sehingga garing.
Masukkan bawang dan goreng atau tumis bawang sehinnga layu
Masukkan sos tiram dan kacau sehingga sebati
Masukkan sos ikan dan kacau sehingga sebati
Kecilkan sedikit api. Masukkan sayur kailan dan kacau sebati. Jika nampak kering sila masukkan sedikit air.
Jangan masak terlalu lama kerana akan menyebabkan kailan layu danmengecut.
Selamat mencuba
Bahan-bahan
Cara-cara
Sayur kailan yang telah dibersihkan dan dipotong kecil-kecil mengikut citarasa anda.
Potong halus bawang putih dan bawang merah
Bersihkan ikan masin dan potong kecil-kecil / tumbuk kecil-kecil.
Gorengkan ikan masin di dalam minyak panas sehingga garing.
Masukkan bawang dan goreng atau tumis bawang sehinnga layu
Masukkan sos tiram dan kacau sehingga sebati
Masukkan sos ikan dan kacau sehingga sebati
Kecilkan sedikit api. Masukkan sayur kailan dan kacau sebati. Jika nampak kering sila masukkan sedikit air.
Jangan masak terlalu lama kerana akan menyebabkan kailan layu danmengecut.
Selamat mencuba