PenulisresepimudahKategoriIkanMasakanHidangan Malam, Hidangan Melayu, Hidangan Tengah HariKaedah MasakanBakarKesukaranPermulaan
2 ekor ikan kembung segar
2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih dititik hingga hancur
10 biji cili api dititik hingga hancur..
sedikit belacan bakar
sedikit jus limau nipis
sedikit kicap manis
1
Bersihkan ikan,gaulkan dengan serbuk kunyit serta garam..
2
Bakar di atas api sehingga ikan masak..Ketepikan..
3
Kemudian,masukkan semua bahan didalam mangkuk dan satukan bahan bahan lain seperti belacan dan kicap diikuti dengan jus limau nipis secukupnya..
4
Gaul kesemua bahan hingga sebati..
5
Sedia dihidang bersama ikan bakar tadi..
Bahan-bahan
2 ekor ikan kembung segar
2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih dititik hingga hancur
10 biji cili api dititik hingga hancur..
sedikit belacan bakar
sedikit jus limau nipis
sedikit kicap manis
Ikan Kembung Bakar Kuah Kicap