Name: Ayam Goreng Berempah
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: Hidangan Malam
Ingredients: 1 ekor ayam ~ potong kecil; 1 sudu besar serbuk kari ayam/daging; 1 sudu besar serbuk cili; 1 sudu teh serbuk kunyit; 3 sudu besar tepung jagung; 1 biji telur; 1 tangkai daun kari; Minyak untuk menggoreng.; Bahan perasa; 5 ulas bawang putih; 2 biji bawang besar; 1 inci halia; 5 batang serai; 1 sudu besar ketumbar-goreng tanpa minyak

PenulisresepimudahKategoriAyamMasakanHidangan Malam, Hidangan Pagi, Hidangan Tengah HariKaedah MasakanGorengKesukaranSederhana

Salam..berjumpa lg kite di ruangan ni….emmm ari ni kite try wat resepi ni k…biase duk mkn kat kedai jer bersama nasi kukus..pe kate kite hasilkan dr air tangan kite plak…huhu…SELAMAT MENCUBA!!!

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan15 minitMasa Memasak20 minitJumlah Masa35 minit

1 ekor ayam ~ potong kecil

1 sudu besar serbuk kari ayam/daging

1 sudu besar serbuk cili

1 sudu teh serbuk kunyit

3 sudu besar tepung jagung

1 biji telur

1 tangkai daun kari

Minyak untuk menggoreng.

Bahan perasa

BAHAN DITUMBUK/DIKISAR:

5 ulas bawang putih

2 biji bawang besar

1 inci halia

5 batang serai

1 sudu besar ketumbar-goreng tanpa minyak

Ayam yang telah dibersihkan tadi digaul dengan bahan yang telah dikisar/ditumbuk dan daun kari, lalu diperap.

Kemudian goreng ayam hingga kekuningan atau garing.

Bahan-bahan