PenulisresepimudahKategoriMakaroniMasakanWesternKaedah MasakanGorengKesukaranSederhana
Bahan Untuk Bebola Daging:
400 gm daging lembu cincang
2 biji bawang besar - dicincang
3 ulas bawang putih - dicincang
1 biji telur
3/4 cawan serbuk roti *
2 sudu besar susu segar
1 sudu besar mentega
1 sudu teh lada sulah
1 sudu teh garam
1 sudu teh parsley
*Serbuk roti boleh dibuat sendiri dengan membakar roti keping hingga garing kemudian hancurkan.
Bahan Untuk Sos:
1 biji bawang besar - dicincang
5 ulas bawang putih - dicincang
3 biji buah tomato - didadu
2 sudu besar gula merah
2 sudu teh serbuk lada hitam
1 kiub pati ayam
1 sudu besar sos tiram
3 sudu besar sos tomato
3 sudu besar sos cili
Sedikit air
1 sudu teh oregano- (optional)
150 gm keju- (optional)
Cara Menyediakan Bebola Daging :
1
Campurkan kesemua bahan dan bentukkan menjadi bebola-bebola kecil.
2
Panaskan kuali dan masukkan sedikit mentega dan goreng hingga keperangan atau masak.
3
Boleh juga dibakar dalam oven pada suhu 170 darjah celsius selama 30 minit atau hingga masak.
Cara Menyediakan Makaroni Bebola Daging :
4
Tumiskan bawang besar dan bawang putih hingga layu. Masukkan lada hitam dan kacau seketika.
6
Kacau dan tambahkan air. Biarkan mendidih. Apabila masak, perlahankan api.
7
Jika suka boleh masukkan keju dan oregano. Kacau hingga sebati.
8
Masukkan bebola daging. Kacau hingga rata. Tuangkan atas macaroni yg telah siap direbus tadi.
Bahan-bahan
Bahan Untuk Bebola Daging:
400 gm daging lembu cincang
2 biji bawang besar - dicincang
3 ulas bawang putih - dicincang
1 biji telur
3/4 cawan serbuk roti *
2 sudu besar susu segar
1 sudu besar mentega
1 sudu teh lada sulah
1 sudu teh garam
1 sudu teh parsley
*Serbuk roti boleh dibuat sendiri dengan membakar roti keping hingga garing kemudian hancurkan.
Bahan Untuk Sos:
1 biji bawang besar - dicincang
5 ulas bawang putih - dicincang
3 biji buah tomato - didadu
2 sudu besar gula merah
2 sudu teh serbuk lada hitam
1 kiub pati ayam
1 sudu besar sos tiram
3 sudu besar sos tomato
3 sudu besar sos cili
Sedikit air
1 sudu teh oregano- (optional)
150 gm keju- (optional)