Untuk membuat filling : Campurkan semua bahan filling dan gaul hingga sebati. Ketepikan.
Untuk membuat pastry :
Pukul mentega dan gula sehingga kembang.
Kemudian,masukkan telur.
Masukkan tepung sampai jadi doh.
Ratakan setebal 1/2 cm dan terap dalam acuan.
Cucuk dengan garfu supaya tidak kembung. Bakar selama 10 minit pada suhu 180 darjah celcius.
Keluarkan dan masukkan pula filling.
Bakar lagi selama 10 minit.
Siap untuk dihidang.