Sotong diisi dengan inti keju dan dibakar sehingga cair di dalam, sesuai untuk hidangan moden.

Tumis bawang dengan mentega.
Campurkan keju.
Sumbat inti ke dalam sotong.
Bakar pada suhu 180°C selama 15–20 minit.
Hidang panas.
Jangan isi terlalu penuh kerana keju akan mengembang.
Gunakan sotong besar supaya mudah disumbat.
0 hidangan