Print Options:

Sotong Masak Hitam

Hasil1 HidanganMasa Penyediaan10 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa20 minit

Masakan tradisional menggunakan dakwat sotong yang menghasilkan rasa lemak dan unik.

 500g sotong bersama dakwat
 1 biji bawang besar
 3 ulas bawang putih
 1 inci halia
 2 sudu makan cili kisar
 Garam dan gula secukup rasa
 Minyak masak
1

Tumis bawang, bawang putih dan halia hingga wangi.

2

Masukkan cili kisar dan masak hingga pecah minyak.

3

Masukkan sotong bersama dakwatnya.

4

Tambah garam dan gula.

5

Masak selama 5 minit sehingga kuah pekat.

Tips

6

Jangan pecahkan kantung dakwat sebelum dimasak.

7

Gunakan sotong segar untuk rasa terbaik.

Nutrition Facts

0 hidangan

Serving size