Panaskan minyak dalam kuali.
Tumiskan bahan yang telah dihiris serta ikan bilis tadi sehingga naik kekuningan.
Kemudian,masukkan air secukupnya dan masukkan lobak.
Masukkan bahan perasa serta lada hitam, dan masak sehingga lobak menjadi lembut.
Taburkan daun bawang dan siap untuk dihidang.