Panaskan minyak dalam kuali.
Masukkan telur yang telah direbus dan goreng hingga kuning keemasan.Angkat dan ketepikan.
Dengan baki lebihan minyak,masukkan bahan yang dikisar dan tumiskan hingga garing dan naik wangi.
Kemudian,masukkan air asam jawa dan kacau sebati hingga naik minyak.
Tambahkan bahan perasa – gula dan garam secukupnya.
Akhir sekali,masukkan telur yang direbus dan gaulkan sebati.
Siap untuk dihidang bersama nasi putih.