Resepi sambal sotong masak serai yang mudah dan sedap dimakan bersama nasi putih.
Sotong dimasak sekejap dan ditoskan dan airnya tos disimpan
Gaulkan sotong dengan serbuk kunyit dan diketepikan.
Tumis serai dan bahan kisar
Pecah minyak, masukkan air asam jawa, air sotong, sos tiram
Biarkan pecah minyak sekali lagi
Perasakan dengan garam
Masukkan bawang hiris/dadu
Masukkan daun limau & sotong
Masak sekejap
Siap! dihidang bersama nasi putih.
0 hidangan