Resepi rendang itik yang senang dan mudah disediakan
Kisarkan Bahan Kisar sehingga halus sebati
Masukkan kesemua bahan kedalam kuali atau periuk besar, kecuali (kerisik,garam,kiub,daun kunyit,(mengunakan api yang sederhana)
Masak tanpa mengunakan minyak kerana itik akan mengeluarkan minyak sendiri.
Masak sehingga empuk dan Kering,masukkan kerisik,kiub ayam,garam,daun kunyit,bawang goreng
Gaul rata dan sebatikan rasanya.
Siap dihidang