Print Options:

Resepi Nasi Lemak

Hasil1 Hidangan

Resepi nasi lemak memang sedap dan menjadi makanan yang sangat popular di malaysia.

 3 cawan beras
 3 hiris halia
 3 ulas bawang merah - hiris
 1 helai daun pandan
 1 batang serai - dititik
 1 cawan santan
 3 cawan air - boleh tambah jika atau dikurangi bila diperlukan
 secubit garam
1

Basuh beras dengan air sehingga bersih kemudian toskan hingga hilang airnya.

2

Siapkan perikut dan pijarkan minyak kemudian tumis serai, daun pandan, halia, bawang sehingga wangi.

3

Masukan air dan santan kemudian masak sehingga mendidih. Tambah garam dan kacau rata.

4

Tuangkan beras yang sudah kita toskan tadi ke dalam periuk nasi. Kemudian kita tuangkan juga santan yang sudah kita masak tadi dan masak nasi seperti biasa.

5

Bila dah masak kacau nasi menggunakan shopsyik agar beras tak patah.