potong kek swiss role anggaran 1.5 cm tebal dan susun dalam acuan. tuang air fruit coktail ke atas swiss role hingga basah.
Ketepikan dulu.
1 tin susu cair , 1 tin air , 7 sudu gula di masak atas api yang sederhana.
Bancuh 4 sudu tepung kastard dengan 1/2 gelas air.
Bila susu mendidih, kecilkan api, kemudian masukkan bancuhan tepung kastard tadi.
Masak hingga likat.
Kemudian,tuangkan keatas lapisan pertama tadi.
Taburkan buah koktail ke atas lapisan kedua tadi.
Sediakan jelly mengikut arahan di kotak.
Tunggu sejuk sedikit, baru tuang ke atas lapisan ketiga.
Masukkan dalam peti sejuk selama beberapa jam.
Siap untuk dihidang.