Didihkan 3 cwn air,serbuk agar agar dan gula ke dalam periuk.
Kisarkan roti,telur,susu pekat, susu cair dan 1/2 cawan air. Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yang sudahmen didih tadi.
Masukkan mentega dan kacau rata sampai mendidih.
Bahagi kepada 2 bahagian. 1 adunan biarkan warna asal dan 1 adunan lagi dimasukkan serbuk koko. Kacau hingga sebati hingga serbuk koko tidak berketul.
Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. 1 senduk adunan asal kemudian 1 senduk lagi adunan coklat. Ulang hingga habis.
Kemudian disimpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam.
Siap untuk dihidang.
