Masak gula bersama air sehingga menjadi karamel(gula perang)…
Tabur kismis didalam bekas acuan atau loyang dan tuangkan karamel tadi.
Potong roti dan susun di dalam acuan..ketepikan.
Pecahkan telur di dalam bekas berasingan dan kacau bersama gula sehingga sebati.
Masukkan susu dan krim dan kacau sehingga sebati.
Kemudian,tuang bancuhan tadi ke dalam acuan.
Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 1 jam.
Sedia untuk dihidang