Name: Puding Marble
Cuisine: Minum Petang
Ingredients: 1 peket agar-agar 37 gm rendamkan sebelum merebusnya; 6 gelas air; 2 cawan gula; 1 tin susu cair; 1 cawan tepung kastad; 1 sudu besar serbuk koko bancuh dengan 1 sudu besar air suam

PenulisresepimudahKategoriPudingMasakanMinum Petang, Pencuci Mulut

Hasil1 Hidangan

1 peket agar-agar 37 gm rendamkan sebelum merebusnya

6 gelas air

2 cawan gula

1 tin susu cair

1 cawan tepung kastad

1 sudu besar serbuk koko bancuh dengan 1 sudu besar air suam

Rebuskan agar dengan air sehingga hancur.

Masukkan gula. Bila mendidih tapiskan.

Bancuhkan susu cair dan tepung kastard dan tapiskan.

Masukkan bancuhan kastard dan kacau sehingga agak pekat.

Asingkan sebahagian dan masukkan bancuhan serbuk koko dan masakkan sehingga agak pekat.

Sendukkan adunan coklat kedalam acuan.

Lapiskan sendukkan adunan putih kastard saja keatas adunan coklat tadi. Biarkan keras sekejap.

Buatkan lapiskan sehingga semua adunan habis..siap untuk dihidang..

Bahan-bahan