Resepi Mudah dan Ringkas

Puding Marble

Hasil1 Hidangan
 1 peket agar-agar 37 gm rendamkan sebelum merebusnya
 6 gelas air
 2 cawan gula
 1 tin susu cair
 1 cawan tepung kastad
 1 sudu besar serbuk koko bancuh dengan 1 sudu besar air suam
1

Rebuskan agar dengan air sehingga hancur.

2

Masukkan gula. Bila mendidih tapiskan.

3

Bancuhkan susu cair dan tepung kastard dan tapiskan.

4

Masukkan bancuhan kastard dan kacau sehingga agak pekat.

5

Asingkan sebahagian dan masukkan bancuhan serbuk koko dan masakkan sehingga agak pekat.

6

Sendukkan adunan coklat kedalam acuan.

7

Lapiskan sendukkan adunan putih kastard saja keatas adunan coklat tadi. Biarkan keras sekejap.

8

Buatkan lapiskan sehingga semua adunan habis..siap untuk dihidang..

Bahan-bahan

 1 peket agar-agar 37 gm rendamkan sebelum merebusnya
 6 gelas air
 2 cawan gula
 1 tin susu cair
 1 cawan tepung kastad
 1 sudu besar serbuk koko bancuh dengan 1 sudu besar air suam

Cara-cara

1

Rebuskan agar dengan air sehingga hancur.

2

Masukkan gula. Bila mendidih tapiskan.

3

Bancuhkan susu cair dan tepung kastard dan tapiskan.

4

Masukkan bancuhan kastard dan kacau sehingga agak pekat.

5

Asingkan sebahagian dan masukkan bancuhan serbuk koko dan masakkan sehingga agak pekat.

6

Sendukkan adunan coklat kedalam acuan.

7

Lapiskan sendukkan adunan putih kastard saja keatas adunan coklat tadi. Biarkan keras sekejap.

8

Buatkan lapiskan sehingga semua adunan habis..siap untuk dihidang..

Puding Marble